ธุรกิจแฟรนไชส์ สเต็กโชกุน รสเข้ม เจาะตลาดกลางล่างร้านจัดเต็ม 4 หมื่นบาท กำไร 100% ต่อจาน

 

ธุรกิจแฟรนไชส์ สเต็กโชกุน

ธุรกิจแฟรนไชส์ สเต็กโชกุน รสเข้ม ร้านจัดเต็ม 4 หมื่นบาท กำไร 100%

เริ่มแรกธุรกิจแฟรนไชส์ใหม่กับ “สเต็กโชกุน” เป็นสเต็กรสชาติเข้มข้น เลือกสรรวัตถุดิบที่ดีและมีคุณภาพ สด สะอาด พร้อมมีเมนูอีกหลากหลาย และราคาขายต่อจานเริ่มต้นเพียง 40 บาท เท่านั้น เริ่มต้นจากเปิดร้านขายสเต็กเล็ก ๆ ที่อ.คลองสาม จ.ปทุมธานี เมื่อปี พ.ศ. 2553 หลังจากเปิดร้านได้ 3 ปีพร้อม ๆ กับการศึกษาระบบธุรกิจแฟรนไชส์ และหาแหล่งซัพพลายเออร์ เพื่อสร้างครัวกลางคุมคุณภาพของวัตถุดิบ เมื่อทุกอย่างพร้อมจึงตัดสินใจขยายธุรกิจในรูปแบบธุรกิจแฟรนไชส์ บริหารงานโดย คุณธัญญปัญ  ศรีโสภา ฝ่ายการตลาดบริษัท ซี เอ็น พาวเวอร์ จำกัด

สเต็กไทยขายถูก 40 บาทเข้มด้วยเครื่องเทศ

สเต็กโชกุน มีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งสเต็กเนื้อโคขุน, สเต็กหมู, สเต็กไก่, เป็นสเต็กหมักสูตรพิเศษเน้นรสชาติที่เข้มข้น (เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสูตรโชกุน) ไส้กรอก เฟรนซ์ฟรายส์ และสลัดผัก จุดเด่นอยู่ที่เนื้อชิ้นใหญ่ รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องเทศ บวกราคาที่ไม่แพง 40-159 บาท เจาะตลาดลูกค้าระดับกลาง-ล่าง ซึ่งยังมีช่องว่างในตลาดอยู่ ทำให้สเต็กโชกุนได้รับความสนใจจากทั้งผู้บริโภคและผู้ลงทุน ในเขตกรุงเทพฯ ปริมณฑล และต่างจังหวัด ปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 14 สาขา

การลงทุนแฟรนไชส์มีด้วยกัน 3 รูปแบบคือ

แบบที่ 1 – ราคาประหยัด 9,900 บาท เหมาะสำหรับคนที่เคยประกอบธุรกิจด้านอาหารมาแล้ว มีอุปกรณ์จากธุรกิจเดิมที่สามารถนำมาใช้ได้ เช่น จาน ส้อม โต๊ะ เก้าอี้ เป็นต้น จะได้รับป้ายโลโก้ร้าน เมนูประกอบการขาย 4 ชุด ชุฟอร์มนักงาน 2 ชุด ชุดกล่องสลัด 1 กล่อง ส่วนวัตถุดิบสำหรับขายต้องสั่งต่างหาก

แบบที่ 2 – ราคากลาง 19,900 บาท ผู้ลงทุนจะได้รับ เคาน์เตอร์สเต็ก 1 ตัว เตาย่างสเต็ก 1 ตัว วัตถุดิบสำหรับขายในวันเปิดร้าน 3,000 บาท เมนูประกอบการขาย 4 ชุด ชุดฟอร์มพนักงาน 2 ชุด ชุดกล่องสลัด 1 กล่อง

แบบที่ 3 – ราคาพร้อมขาย 40,000 บาท ผู้ลงทุนจะได้รับ เคาน์เตอร์สเต็ก 1 ตัว เตาย่างสเต็ก 1 ตัว เตาทอดไฟฟ้า อุปกรณ์หน้าเตาครบชุด จานสเต็ก จานขนาดกลาง ส้อม มีด อย่างละ 3 โหล วัตถุดิบสำหรับขายในวันเปิดร้าน 5,000 บาท เมนูประกอบการขาย 4 ชุด ชุดฟอร์มพนักงาน 2 ชุด และชุดกล่องสลัด 1 กล่อง

“ร้านสเต็กจะบริหารเหมือนร้านอาหาร ส่วนใหญ่ลูกค้าจะมาทานกันเป็นครอบครัว เฉลี่ย 5 จานต่อโต๊ะ แล้วถ้ามากันเต็ม 10 โต๊ะ คิดง่าย ๆ โต๊ะละ 2 คน ก็มีออร์เดอร์ประมาณ 30 จานแล้ว เรื่องของเนื้อก็ต้องมาเรียนรู้เนื้อแต่ละประเภท อบรมการล้างเตา ต้องมาเรียนวิธีการทำความสะอา การรักษาเตา ถ้าเตาเป็นสนิม เวลาย่างเนื้อออกมาแล้วรสชาติจะขม บางคนมองว่าแค่ปิ้งย่างไม่เห็นจะยากอะไร การจะประสบความสำเร็จได้ต้องใส่ใจทุกรายละเอียด”

ร้านสเต็กโชกุน อาหารที่มีราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาท คุณภาพคุ้มเกินราคา อีกทั้งรูปแบบการลงทุนแบบธุรกิจแฟรนไชส์ที่ต่ำกว่าแสน น่าจะสร้างโอกาส และรายได้อย่างงามในยุคที่ค่าครองชีพสูง ผู้บริโภคมองหมาความคุ้มค่าและจ่ายในราคาไม่แพง

สนใจธุรกิจแฟรนไชส์ สเต็กโชกุนติดต่อที่

บริษัท ซี เอ็น พาวเวอร์ จำกัด  โทร. 08-6571-8809, www.chogunsteak.com