ธุรกิจแฟรนไชส์ กินยัง เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ ซื้อง่าย 25 บาท ลงทุน 1 หมื่น เหมาะสำหรับคนทุนน้อยรับไปขาย

ธุรกิจแฟรนไชส์กินยังแฮมเบอร์เกอร์

ธุรกิจแฟรนไชส์ กินยัง เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ เหมาะสำหรับคนทุนน้อยรับไปขาย

จากพนักงานประจำในสถานีโทรทัศน์แห่งหนึ่ง คุณปกรณ์กิตติ์  รังสิยานนท์  ผู้คร่ำหวอดในวงการมานานกว่า 10 ปี ตัดสินใจลาออกหวังเป็นเจ้านายตัวเอง เริ่มต้นธุรกิจอาหารขนาดเล็ก ๆ อย่างร้านสเต็ก ก๋วยเตี๋ยว และแฮมเบอร์เกอร์ ซึ่งเมนูอย่างหลังคิดจะทำเล่น ๆ หวังเป็นเมนูเสริมเท่านั้น แต่ทว่ากลับกลายเป็นรายได้หลัก จึงคิดทำเป็นธุรกิจจริงจังเมื่อพบว่ายังมีช่องว่างทางการตลาดอีกมาก และได้เปิดขยายธุรกิจในรูปแบบของธุรกิจแฟรนไชส์ภายใต้ชื่อ “กินยัง แฮมเบอร์เกอร์” เมื่อเดือน สิงหาคม ปี 2555 ที่ผ่านมา

เปิดลงทุนต่ำ สร้างความต่างด้วยวัตถุดิบคุณภาพ รสชาติเข้มข้น ราคาย่อมเยา แถมสร้างอาชีพให้คนทุนน้อยรับไปทำขาย หากไม่หมดยินดีรับคืน หวังเจาะตลาดระดับกลางที่ยังขาดแฮมเบอร์เกอร์คุณภาพ

ธุรกิจแฟรนไชส์กินยังแฮมเบอร์เกอร์

 

จุดเด่นของ กินยัง แฮมเบอร์เกอร์ อยู่ที่แป้งขนมปังที่ตีแป้งส่วนผสมและอบขนมปังเอง ไม่ได้ซื้อขนมปังจากโรงงานที่ไหน โดยขนมปังที่อบเองนั้นจะมี ความหนานุ่มกินได้เต็มคำ และความหอมและตัวเหมาะสำหรับนำไปทำแฮมเบอร์เกอร์ ส่วนไส้เบอร์เกอร์มีด้วยกัน 3 ไส้ คือ หมูสับออริจินอล ไก่พริกไทยดำ และไก่ทัชมาฮาล (ไก่ผัดผงกระหรี่) เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้ลูกค้าและเป็นการขยายฐานลูกค้าให้กว้างขึ้น

“กินยัง แฮมเบอร์เกอร์ ถือเป็นเบอร์เกอร์ที่เจาะกลุ่มลูกค้าระดับกลางและล่าง จากราคาที่ไม่สูงเกินไปนักเพียงชิ้นละ 25 บาท (ขึ้นอยู่กับลูกค้าจะนำไปใส่วัตถุดิบเพิ่ม) เท่านั้น แต่วัตถุดิบที่ใช้เกรดเอทั้งหมด โดยเจาะตลาดครั้งแรกคือ ร้านอาหารตามโรงเรียน ให้มีการทดลองชิม พร้อมเสนอขายด้วยเงื่อนไขพิเศษสุด คือ หากขายไม่หมดยินดีรับคืน เบื้องต้นจัดส่งขายตามโรงเรียนในเขตลาดพร้าวก่อน”

ลงทุนต่ำเพียง 10,000 บาท ขายส่งชิ้นละ 20 บาท

เมื่อตัดสินใจที่จะเป็นผู้ผลิตแฮมเบอร์เกอร์เป็นหลัก เพราะมีความเชี่ยวชาญมากกว่าการลงพื้นที่จำหน่ายเอง จึงเกิดไอเดียขยายธุรกิจด้วยระบบธุรกิจแฟรนไชส์ ลงทุนต่ำเพียง 10,000 บาท สิ่งที่ผู้ลงทุนจะได้รับ ประกอบด้วย คีออสก์ที่มีป้ายชื่อร้านโลโก้ กระดาษห่อ สายคาดชื่อแบรนด์ ถุงพลาสติก เชื่อสำหรับทำเป็นที่หิ้ว เตาย่างไส้แฮมเบอร์เกอร์ และแฮมเบอร์เกอร์พร้อมขายอีก 200 ชิ้น การสั่งซื้อวัตถุดิบครั้งต่อไป ขายส่งในราคาชิ้นละ 17 บาท

นอกจากนี้ ยังเปิดโอกาสให้ผู้สนใจ สั่งซื้อแฮมเบอร์เกอร์ไปขายในแบรนด์ของตัวเองได้ โดยมีเงื่อนไขการสั่งซื้อ 200 ชิ้นขึ้นไป ขายส่งในราคาชิ้นละ 20 บาท จัดส่งให้ฟรีทั่วประเทศ

เน้นทำเลโรงเรียน ทำเงินกับกลุ่มเด็กเล็ก

วิธีการบริหารจัดการร้านไม่ยุ่งยาก ด้วยคุณภาพของเบอร์เกอร์ที่ชิ้นใหญ่ ไส้เยอะแต่ขายในราคา 25 บาท ทำให้ลูกค้าซื้อง่ายขายคล่อง จากประสบการณ์ขายอย่างต่ำ 100 ชิ้นต่อวัน กำไรชิ้นละ 8 บาท ทั้งนี้ยอดขายขึ้นอยู่กับทำเลด้วย สินค้านี้เน้นทำเลตามหน้าโรงเรียน สนามกีฬา และมหาวิทยาลัยเป็นหลัก

ปัจจุบัน “กินยัง แฮมเบอร์เกอร์” มีกำลังการผลิตอยู่ที่ 500 ชิ้น/วัน ตั้งเป้าในอนาคตจะต้องมีกำลังการผลิต 1,000 ชิ้น/วันให้ได้ พร้อมเพิ่มไส้ปลาเพื่อเป็นทางเลือกให้ลูกค้ารักสุขภาพ เนื่องจากแฮมเบอร์เกอร์เป็นสินค้าที่ผู้คนรู้จักดี รับประทานในช่วงเวลาเร่งด่วนได้สะดวก ดังนั้นหากสินค้ามีรสชาติดีก็จะมีโอกาสเติบโตได้อีกมาก และกระจายสินค้าไปทั่วประเทศได้ไม่ยากนัก

สนใจธุรกิจแฟรนไชส์ “กินยัง แฮมเบอร์เกอร์” ติดต่อ

โทร. 08-4148-3959, 08-1100-1853 , www. kinyangfood.com